Une sauce crue prête en quelques minutes, qui imite à merveille la fameuse bolognaise. Idéale pour ne pas gaspiller des tomates bien trop mûres.Ingrédients (pour 4 personnes)2 tasses de noisettes entières1 demi-tasse de raisins secs1 tasse de tomates séchées1 petit oignon,2 gousses d’ail2 tomates mûres1 beau bouquet de basilic frais (ou de persil)1 cuillère à soupe …
Ne jetez plus vos fanes ! En un coup de main, elles se transformeront en un délicieux pesto de verdure, doux et savoureux. Enrichi de graines de chanvre, cette recette vous apportera des bons nutriments (minéraux, vitamines, oméga 6) et des fibres indispensables pour un bon transit. 100% Végétale.Ingrédients Les fanes d’une botte de carottes60 g …
Pesto de fanes de carottes aux graines de chanvre Lire la suite »